南國威尼斯酒店 陳冠強(qiáng)
2018年10月19日下午，我有幸參加了集團(tuán)組織的兩門培訓(xùn)課——《管理者的認(rèn)知培訓(xùn)》及《溝通協(xié)作培訓(xùn)》；許久沒有學(xué)習(xí)這樣的企業(yè)管理課，讓我又重拾學(xué)習(xí)的心態(tài)去認(rèn)真聽講，將近三個小時的課程，略知一二的同時又受益匪淺，以下來談?wù)勛约旱男牡皿w會。
首先，在我的印象中企業(yè)管理是一門深奧而廣闊的學(xué)科，管理者的認(rèn)知，讓我知道了管人理事是如此的深藏奧妙，企業(yè)在創(chuàng)業(yè)初期投入了資本，吸納了人才，沖擊在我腦海里最基本的概念就是先活下去，只有保證了活下去的可能性，才能夠不斷的茁壯成長，枝繁葉茂，開花結(jié)果，所以在企業(yè)管理中產(chǎn)生了和“活下去”理念的諸多矛盾，為何產(chǎn)生矛盾，產(chǎn)生怎樣的矛盾，產(chǎn)生的矛盾會有什么樣的結(jié)果。。。。等等一系列問題，而恰恰企業(yè)的管理者就是帶領(lǐng)企業(yè)中層干部及基層員工不斷解決問題，破解矛盾的心路歷程，在解決矛盾的基礎(chǔ)上又要開拓視野及思維創(chuàng)新的經(jīng)營，不斷增加企業(yè)經(jīng)營利潤，“兩條腿”平衡的走路，做一個健康而長壽的企業(yè)。經(jīng)營就是活下去，管理就是不斷的克服困難與窘境。
此次培訓(xùn)老師在課件上講到了四大職業(yè)素養(yǎng)，第一：建立積極“心”，第二：培養(yǎng)責(zé)任“感”，第三：形成團(tuán)隊(duì)“氣”，第四：重在執(zhí)行力。
企業(yè)是以盈利為目的，運(yùn)用生產(chǎn)要素不斷的輸出我們的服務(wù)，做為子公司——文昌酒店來說，我們在不斷的建立積極心，始終保持顧客是衣食父母，確立我們明確的目標(biāo)——做文昌最好的度假酒店，培養(yǎng)一顆積極向上的心，用心去服務(wù)，用心去感受，想客人所想，急客人所急，作為酒店服務(wù)行業(yè)我需要學(xué)習(xí)的地方還有很多，但是我始終相信只要酒店員工是保持一顆為我們的客人，為我們的目標(biāo)積極奮進(jìn)的心，企業(yè)管理就會長久。來了文昌酒店已有三年多，印在我腦子里的理念就是時刻要有主人翁意識，這就是我要談?wù)劦牡诙c(diǎn)，培養(yǎng)責(zé)任感，課件上有幾個觸動的提問句，恰好就是提高我們責(zé)任感的細(xì)節(jié)提現(xiàn)，一、你每天到酒店是什么心情？二、你付出多少心力在工作上？由于行業(yè)的特殊性，我們大部分的經(jīng)理及員工沒有了節(jié)假日及周末的概念，投身心做好管理及服務(wù)，但是在企業(yè)管理當(dāng)中靠著責(zé)任感去自覺的工作畢竟是少數(shù)，這是我們不斷學(xué)習(xí)及培養(yǎng)的地方，不斷用制度去制約及要求，確保每一位員工在自己的工作崗位上發(fā)揮出自己應(yīng)有的價值體現(xiàn)，提高員工的責(zé)任感，更好的為服務(wù)好每一位到店的客人。同時，企業(yè)立足于文昌，提供員工的就業(yè)機(jī)會，增加了生活設(shè)施及旅游服務(wù)項(xiàng)目，為社會增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任感。企業(yè)文化的傳播是酒店的精神食糧，秉持著南國集團(tuán)特有的企業(yè)文化，管理者不斷的推廣給每一位酒店人，為在良好的氣氛下開心幸福有目標(biāo)有思想的企業(yè)上班而自豪，努力為員工創(chuàng)造快樂工作、幸福生活的文化氛圍，同時增加員工學(xué)習(xí)激勵績效考核，塑造學(xué)習(xí)型企業(yè)，認(rèn)知自己揚(yáng)長避短，提高自身的知識素養(yǎng)和文化內(nèi)涵，從而運(yùn)用到日常的服務(wù)當(dāng)中去，及時有效的為顧客提供優(yōu)質(zhì)的居停服務(wù)，讓賓客開心的來，難忘而不舍地留有住宿感覺的走，從而為企業(yè)創(chuàng)造更大的利益空間。在最后談到執(zhí)行力方面，我深有體會，做事拖拉，沒計(jì)劃沒主次沒方向，時常打亂的了自己工作的步伐，通過學(xué)習(xí)我進(jìn)一步的了解到了自己的不足之處，針對問題合理規(guī)劃學(xué)習(xí)提升自己工作能力和業(yè)務(wù)水平。同時老師還例舉了在中國的企業(yè)執(zhí)行力低下表現(xiàn)的癥狀，具體如下：破壞性的做——5%的人看不出來，而是在制造矛盾；不想做——10%的人在等待著什么；“蠻做”“胡做”“盲做”——20%的人正在為增加庫存而工作；在做，而是負(fù)效運(yùn)動——10%的人由于沒有對公司做出貢獻(xiàn)；想做，而不會正確地做——40%的人正在按照低效的標(biāo)準(zhǔn)或方法工作；做不好，做事不到位——只有15%的人屬于正常范圍，但績效仍然不高；綜合上述的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們每一個企業(yè)員工都可以對號入座，找出自己的問題所在，發(fā)揮我們的長處，學(xué)習(xí)避免我們的短處，有計(jì)劃，有信心，有激情的完成每一項(xiàng)崗位工作，提高工作效率；但與此同時，我們又不能塑造各自為政，閉門修煉的惡性氛圍，反而我們更加的學(xué)習(xí)到怎樣提高自己的同時又要與各部門所有員工之間的進(jìn)一步協(xié)調(diào)與溝通，這就是我要談的第二個課程培訓(xùn)——協(xié)作溝通。
管理者認(rèn)知屬于我自己的修身階段，理事的同時缺少不了我們團(tuán)隊(duì)彼此間有效的溝通，言語是一門藝術(shù)，有的人說話讓人激昂愉悅，有的人說話讓人生恨及不解，企業(yè)管理矛盾的出發(fā)點(diǎn)就是沒有有效的解讀溝通，團(tuán)隊(duì)協(xié)作需要有溫度的交流，針對每一次接待，每一位客人，每一條網(wǎng)評都需要我們有效的互動溝通，只有這樣員工才有了歸屬感，與客人才能產(chǎn)生有續(xù)聯(lián)系，這是我們文昌酒店繼續(xù)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)的地方，對每一位客人保持積極向上的微笑及開心舒適的溝通，賓至如歸的溫馨交談，深化我們的禮儀禮貌以禮待人，維護(hù)我們的設(shè)施設(shè)備有效，保持我們的區(qū)域衛(wèi)生整潔干凈，就是我們與客人到店的完美溝通，輕輕的問候，舒適的住宿環(huán)境，香甜的菜肴，芬芳的空間，滿足客人就是我們給予客人至美的溝通，昂首的精神面貌，干凈整潔的自身就是我們與員工互相之間的激進(jìn)溝通，做為酒店人，我們不僅在語言上給予溝通，更大的可能是我們同時以物的方式來一次空間的溝通，遏制高高在上的態(tài)度，杜絕語氣生硬的話語，提高生機(jī)與活力，為此我們在不斷努力中。。。。
最后，通過這次課件的學(xué)習(xí)，感謝集團(tuán)公司，感謝文昌酒店，路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。
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